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2005年04月20日
相生へ
朝から、相生へ。
大阪発９：００の新快速で１時間３０分。
ちょとした旅行気分。
初めて訪れたが相生は、海と山の自然があるいい感じの町だと思う。
なんでも、造船が盛んだった頃、１５年連続で業績世界１位の町だったそうだ。
その名残だろうか、決して大きくはない町なのに工業が盛んだ。
名は聞いたこともないが、○○を支えている会社だといわれると「へ～」と
思う会社が結構ある。
それだけではない、ベンチャー企業も多いらしい。
そのベンチャー企業の一社に訪れた。
乾燥機を製造販売する会社なのだが、この機械が普通の乾燥機とは
一味も二味も違う。
その秘密は、低温調室湿乾燥にある。
例えば、魚を乾燥させるとき、従来の乾燥機であれば、１５度が低温の下限
に対して２度まで下げることができる。低い温度で乾燥させると鮮度がまったく
違うらしく。味、食感も変化し高級食材として使用できる。
また、調湿とは一定の湿度で乾燥できるので、身の芯まで乾燥できる。
従来機では芯まで乾燥することができず、水枕のように中がぶよぶよする。
魚の場合はこんな具合だが、用途はまだまだ広い。
フルーツや果物の乾燥も希望通りの状態に仕上げることができる。
乾燥させるのが難しいそう麺だって、一定の湿度と温度で乾燥させることが
できるので、美味しいそう麺ができあがる。
湿度と温度を調整できるので、ビニールハウスのような野菜栽培にだって使える。
とまあ、こんな乾燥機。
今回は、この機械のマーケティングの依頼。
可能性のある販売先へのアプローチの仕方や各種展示会などの出展先と
その時のイベント内容の考案。それから、マスコミへのアプローチが主な依頼。
久しぶりに、集客とは違う仕事になるが、なんのはなしにワクワクする。
言い忘れてたが、この機会を与えてくれたのが、コーチングのセミナーで
一緒に受講した松本さんだ。まことに感謝している。
投稿者 Mukumoto : 2005年04月20日 00:15
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